Capitaine de l'équipe Seniors 2 de 2002 à 2004, il évoluera ensuite en équipe première en y étant également capitaine jusqu'en 2009. Après une année d'absence en raison d'un séjour au Canada pour ses études de médecine, il revient l'an passé et retrouve alors sa place en équipe Seniors Région. Au même moment, il intégre également le comité directeur du CVB.
Avec Olivier Barrier, David Brossier est donc l'exemple parfait de la formation "maison" du CVB. Impliqué au sein de son club de coeur, il a depuis 2000 toujours entraîné une équipe jeunes (les benjamins ou les minimes) et depuis septembre 2010, il a pris en main avec brio l'équipe réserve masculine : en effet, pour sa première saison en tant que coach, David a fait monter son équipe de D4 en D3 en terminant 3ième du championnat, tout en conservant au sein du groupe l'esprit convivial de Venoix ! Pour cette saison, l'objectif fixé aux joueurs est bien évidemment le maintien (que l'on espère assez rapide). Mais nul doute que leur entraîneur essayera de porter son équipe le plus haut et loin possible.
Dernière petite annecdote (et non des moindres !) : David détient le record historique du club avec le plus grand nombre de points marqués un seul match : 64 !